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| O CARDÁPIO DA CONQUISTA - BETH |
A SEMANA QUE PASSOU FOI EXTREMAMENTE TENSA E CORRIDA. EMBORA TENHA ANOTADO MINHA ALIMENTAÇÃO, NÃO HOUVE TEMPO P/ VIR POSTAR, PRIORIZEI COMO SEMPRE FAÇO MEU BLOG PRINCIPAL "A CONQUISTA", OS E-MAIS,COMENTÁRIOS, AS VISITAS ETC.
Escrito por Beth às 08h42
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CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA 24/04/07
Café da manhã (7:30): 1 iogurte light de morango (1), 1 polenguinho light (1), 1 banana prata (1) = 3 Lanche (9:15): 1 maxi maçã c/ canela Bauducco = 2 Almoço (12:40): 1 empada de palmito(4), salada c/ quiche de alho-poró (7), bananadinha diet (1) c/ polenguinho light (1), suco de limão (0) = 13 Lanche (16:10): 1 goiaba = 0 Lanche2 (17:55): 1 pera = 1 Refeição leve (20:40): 2 fatias de pão de forma light (2) c/ cottage (0), agrião (0) , mortadela (2) + queijo minas (2)= 6 Ceia (22:50): abacaxi em calda (com adoçante) = 1 AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 2 litros Verduras/legumes: Ok (alface, tomate, cenoura, agrião, alho-poró) Frutas: OK (banana, pera, goiaba, limão, abacaxi) Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 26 Ptos extras no dia (ativ. física): - Utilizados: - Pts Flex utilizados no dia: 0 Na semana: 11 Saldo: 24 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Não. O que poderia ter sido melhor hoje? Não ter comido a empada no almoço, era desnecessária já que o prato escolhido já tinha o quiche. Conclusão: Bom.
Escrito por Beth às 09h33
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CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA 23/04/07 - DIA DE SÃO JORGE!
Dia atípico, pois acordei 4h da manhã p/ ir à igreja de S. Jorge, participar da Alvorada e assistir à 1a missa. E acabei dormindo em horários diferentes, tendo fome (?) tb diferente, em matéria de alimentação não foi legal não... Desjejum (4:20 da manhã): 1/2 copo de leite desnatado (1) + 1 maxi maçãzinha (2) = 3 Lanche na rua, no início da manhã: biscoito GLOBO (3) c/ coca zero = 3 Café da manhã 'oficial' (10h): pão francês (3) c/ manteiga light (1) e patê (1) = 5 Almoço (15:15): 1/2 x arroz (2), salsicha acebolada (10), batata frita (4) = 16 Refeição leve (21h): pão francês (3) c/ polenguinho light (1) e chá de boldo (0) = 1 Ceia (22:40): 1 maçã = 1
AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Mais de 2 l Verduras/legumes: Insuficiente Frutas: OK Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 30 Ptos extras no dia (ativ. física): - Utilizados: - Pts Flex utilizados no dia: 3 Na semana: 11 Saldo: 24 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Não. O que poderia ter sido melhor hoje? Tudo. Conclusão: Regular
Escrito por Beth às 15h53
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CARDÁPIO DE DOMINGO 22/04/07
Café da manhã (9h): pão francês (3) c/ manteiga light (1), cottage (0), patê (1) + 1/2 x leite desn. (2) = 5 Lanche (12:30): 1 caqui = 1 Almoço (15:30): salada de alface, agrião e tomate (0), pedacinho de gorgonzola esfarelada sobre a salada (1,5), molho de salada (2), peito de peru light (1,5), arroz de passas c/ alho poró (4)= 9 Lanche (18h): 1 porção de manga =2 Refeição leve (21h): 2 baguetes (6) c/ manteiga light (2), mortadela (4), requeijão light (2), refri light (0) = 14 Ceia (23:30): laranja = 1 AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 1,5 l + chá de porangaba + mate etc. Verduras/legumes: Insuficiene Frutas: Insuficiente Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 32 Ptos extras no dia (ativ. física): - Utilizados: - Pts Flex utilizados no dia: 8 Na semana: 8 Saldo: 27 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Não. O que poderia ter sido melhor hoje? Não ter usado pontos flex sem ser uma ocasião especial ou um prato mais saboroso, comer só 1 sanduiche e não 2 no lanche etc. Conclusão: Regular
Escrito por Beth às 15h46
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CARDÁPIO DE SÁBADO 21/04/07
Café da manhã (9h): 2 fatias de pão light torradas (2) c/ cottage (0) + patê de peru (1) + mate (0) = 3 Almoço (12:30): 1/2 x arroz (2), bife rolê (6)= 8 Lanche (17h - especial, batizado de um bebê querido): 1 fatia de pão 'de metro' recheado c/ tomate, alface, peito de peru (3), 4 torradinhas c/ patê (3), pavê de goiabada (8) + refri light (0) = 14 Refeição leve (22h): pãezinhos de queijo c/ requeijão e patê (10) = 10 Ceia (00:00): 1 maçã = 1 AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 1,5 l + chá de porangaba + mate etc. Verduras/legumes: Insuficiene Frutas: Insuficiente Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 36 Ptos extras no dia (ativ. física): - Utilizados: - Pts Flex utilizados no dia: 10 Na semana: 11 Saldo: 23 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Teve. Saindo à noite da casa de amigos, onde participamos da celebração em família de um batizado, tive ímpeto de convidar meu marido p/uma jacada fenomenal, indo a um rodízio de crepe e pizzas. Mas antes que ele aceitasse, eu mesma vi que era totalmente desnecessário, puro olho grande, eu nem aguentaria comer muito e voltei atrás, resolvendo lanchar em casa. O que poderia ter sido melhor hoje? Ter comido mais frutas e legumes e no lanche da noite ter comido metade dos pãezinhos de queijo que comi (além de acrescentar umas folhinhas à refeição). Conclusão: Bom, para o contexto.
Escrito por Beth às 15h37
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CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA 20/04/07
O pepino é alcalinizante, calmante, refrescante, emoliente, laxante, estimulante e mineralizante. O pepino é um dos melhores diuréticos naturais que se tem conhecimento. Eu detestava pepino, nas poucas vezes que tentei comer, ainda adolescente, achei que a digestão ficou péssima e não consumi mais. Há pouquíssimo tempo resolvi dar nova chance a ele e hoje, faço uso constante. Tenho tomado suco de pepino c/ frutas, pois é diurético, sacia bastante até a próxima refeição e faz um bem tremendo à pele.
Café da manhã (7:40): 2 torradas de pão de forma light cenoura (2), 2 cc Becel (1), 1,5 cs cottage (0), 1 porção de peito de peru light (1), suco de 1 porção de abacaxi(1) batido c/ pepino (0) = 5 Lanche (10:45): mate + 1 polenguinho light (1)= 1 Almoço (12:50): salada de couve c/ cebola (0), alface (0), 1/2 porção de manga (1), 1 filé de peixe empanado (6), 1 cs de pirão de peixe (2), 1 bolinha de queijo (2), coca zero (0) = 11 Lanche (16:30): iogurte light de morango (1) + 1 polenguinho light (1) = 2 Refeição leve (20h): agrião e alface (0)+ omelete 1 ovo, 2 claras (2) recheado c/ alho-poró (0) e queijo (3), azeite (1) = 6 Ceia (23h)= 1 maçã = 1
AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 2l e chá Verduras/legumes: Ok Frutas: Ok Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 26 Ptos extras no dia (ativ. física): - Utilizados: - (problema de inchaço e incõmodo nas pernas, não caminhei esta semana) Pts Flex utilizados no dia: 0 Na semana: 1 Saldo: 34 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Normal. O que poderia ter sido melhor hoje? Tudo ok. Conclusão: Bom
Escrito por Beth às 09h25
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CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA 19/04/07
Minha fruta favorita. Além de bonita e gostosa, é excelente p/prevenir e manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis, se comermos uma por dia (por causa da pectina encontrada na casca. Tb tem efeito acentuado p/emagrecimento, pois a pectina dificulta a absorção das gorduras, da glicose e elimina o colesterol. O alto teor de potássio na polpa da maçã faz eliminar o sódio excedente, eliminando o excesso de água retida no corpo.
Café da manhã (7:30): pão de forma light integral torrado (2), 2,5 cs queijo cottage (1), 1,5 porção de peito de peru light (1,5), 1 x leite desn. (2) = 6,5 Lanche (10:55): chá de carqueja + 1 goiaba média = 0 Almoço (13h): No Frans Café: 1/2 salada verão (2,5), 1 quiche de alho-poró (6) + 1 lata coca light (0) + 2 bananadas diet (2) = 10,5 * mudei a contagem do quiche, para ficar mais correta, até conseguir a tab. nutricional dele. Lanche (16:30): 1 pera (1) e 1 polenguinho light (1) c/ chá de carqueja = 2 Refeição leve (21h): sanduiche natural caseiro, feito c/ 2 fatias de pão light de cenoura (2), 1 cs maionese 0% (0), 1 cs cottage (0), 1 porçao de peito de peru light (1), 1 porção de mussarela light (2), 1 pedacinho de gorgonzola esfarelado (2), 1 porção de abacaxi em rodelas (1) e mate (0) = 8 Ceia (23h)= chá
AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 2l e chá Verduras/legumes: Ok Frutas: Ok Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 26,5 => 27 Ptos extras no dia (ativ. física): - Utilizados: - (problema de inchaço e incõmodo nas pernas, não caminhei esta semana) Pts Flex utilizados no dia: 1 Na semana: 1 Saldo: 34 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Normal. O que poderia ter sido melhor hoje? Tudo ok. Conclusão: Bom
Escrito por Beth às 09h44
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CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA 18/04/07
 Os pães light da Nutrella são maravilhosos. Pena que no RJ não venda. Amigos costumam trazer p/ mim de SP. AMO e recomendo.
Café da manhã (7:50): pão de forma light integral torrado (2), 2 cc margarina light (1), 2 cs requeijão light (1), 1/2 porção de peito de peru light (0,5), 1 copo de mate (0) = 4,5 Almoço (12:30): No restaurante Balanceado: salada de alface, rúcula, cenoura ralada crua e beterraba ralada crua (0), 2 cs de passas (1), 1/2 porção de azeitonas verdes (0,5), crottons (1), molho de mostarda (0,5), 1 tortinha light de queijo c/ cebola (3), 1 almôndega recheada c/ ricota temperada (3), gelatina diet ao creme (1) = 10 Lanche (15h): 2 bananadinhas diet =1 Lanche2 (19h): 1 porção de uvas = 1 Refeição leve (21:25): salada de agrião, tomate, alface (0), molho light (2), 2 porções de kani-kama (2) e queijo amarelo (4), suco de pepino (0) batido c/ 1 porção de abacaxi (1) = 9 Ceia: chá
AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 2l Verduras/legumes: Ok Frutas: Ok Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 26 Ptos extras no dia (ativ. física): - Utilizados: - Pts Flex utilizados no dia: - Na semana: - Saldo: 35 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Normal. O que poderia ter sido melhor? Ter feito os lanches intermediários do jeito correto, como é meu normal. Conclusão: Bom
Escrito por Beth às 21h03
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CARDÁPIO DE DOMINGO 01/04/07
Café da manhã (9:30): 1 pão francês (3) c/ presunto (2) e cottage (0) + 1x leite desn. (2) = 7 Lanche (11:50): biscoito GLOBO na praia = 3 Extra (14h): picolé de manga Itália = 1 Almoço (16:30): Nuggets de frango assados (6) c/ salada de tomate(0) e couve-flor cozida (0) c/ 1 cs maionese 0% (0) + 1 porção de uvas (1) = 7 Lanche (21:30h): Pasteis (8) e refri light (0) + pedaço de bolo de laranja (3) = 11
AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 2l Verduras/legumes: Ok Frutas: Ok Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 29 Ptos extras no dia (ativ. física): 2- Utilizados: 2 Pts Flex utilizados no dia: 1 Na semana: 1 Saldo: 34 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Normal. O que poderia ter sido melhor? Para um dominguinho básico foi bom. Conclusão: Bom.
Escrito por Beth às 08h22
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CARDÁPIO DE SÁBADO 31/03/07
Café da manhã (7:50): 1iogurte light (1) + 1 banana prata (1) =2 Lanche (10:40): salgado (6) + refri light (0)= 6 Almoço : Não almocei, fui direto para o encontro light = 15 *** Durante o encontro consumi uvas, caqui, torradinhas c/pastinhas diversas e 2 mini briochinhos salgados (tudo estimado em 15 pts) e tomei refri light. Refeição leve (23:30): mini-pizza caseira (6) + refri light (0) = 6 AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 1,5 l (mais outras bebidas) Verduras/legumes: Não Frutas: Ok Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Deficiente Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 29 Ptos extras no dia (ativ. física): - Utilizados: - Pts Flex utilizados no dia: 3 Na semana: 28 Saldo: 7 (zerando a partir de domingo) Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Não. O que poderia ter sido melhor? Ter consumido vegetais e proteínas adequadamente e, já que não almocei direito e não fiz refeições regulares, ter comido algo mais adequado na refeição noturna em casa. Conclusão: Regular, por não ter havido jaca, mas podia ter sido muito mais legal.
Escrito por Beth às 08h10
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CARDÁPÍO DE SEXTA-FEIRA 30/03/07
Café da manhã (7:45): 1 x leite desn. (2), 4 fatias de pão light de cenoura integral torradas (2) c/ cottage (0) e geléia de goiaba (1) + queijo minas (2) + 1 porção de peito de chester (1) = 8 (EXAGERADO) Almoço (12:40): JACA NO GALERIA GOURMET = 35 Refeição leve (20:30): sopa de abóbora (1) + abacaxi (1) = 2 AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 2 l (mais outras bebidas) Verduras/legumes: OK (comi muita salada no almoço e teve a sopa na janta) Frutas: Ok além do abacaxi em casa, comi frutas nas saladas do almoço Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 45 Ptos extras no dia (ativ. física): - Utilizados: - Pts Flex utilizados no dia: 19 Na semana: 25 Saldo: 10 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Não pedi a sobremesa no Galeria Gourmet, mas não foi mérito, eu havia exagerado e não conseguiria mesmo comer nada mais. O que poderia ter sido melhor? Não ter comido mais do que devia e do que aguentava no almoço, não ter ultrapassado tanto os pontos do dia. Conclusão: Bom por alguns aspectos, ruim por outros.
Escrito por Beth às 10h19
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CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA 29/03/07
Desjejum - antes de caminhar (5:35): 1 banana prata (1) e 1 polenguinho light (1) = 2 Café da manhã (7:50): mate (0), 2 fatias de pão light de cenoura integral (1) c/ cottage (0) e geléia de goiaba (1) + queijo minas (2) = 4 Almoço (13:20): salada verão (2,5) c/mostarda (0), quiche de alho-poró (4), empada de palmito (4), coca light (0), bananada diet (1) = 11,5 Lanche (20:15): salgados (8) + coca light (0) = 8 Refeição leve (22:40): club social light (2) c/ cottage (0) e grapette diet (0) = 2 AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 2 l (mais outras bebidas) Verduras/legumes: OK Frutas: Insuficiente Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok 3 Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 28,5 Ptos extras no dia (ativ. física): 7 Utilizados: 2,5 Pts Flex utilizados no dia: 0 Na semana: 6 Saldo: 29 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Sim. Fui caminhar sem o Vi que estava c/ piriri. O que poderia ter sido melhor? Ter feito os lanches intermediários, como sempre (na pressa de sair de casa, atrasada, não levei nada p/ o trabalho) e em vez de comer salgadinhos à noite no shopping (fui ao podólogo), teria jantado algo leve e menos calórico, mais saudável e nutritivo etc. Conclusão: Regular, não gostei de ter vacilado em algo tão simples à noite.
Escrito por Beth às 09h29
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CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA 28/03/07
Desjejum - antes de caminhar (5:40): 1/2 mamão papaya (1) c/ granola diet (1) = 2 Café da manhã (7:40): 1 iogurte light de morango (1) + queijo minas (2) + frios (3)= 6 Lanche (10:40): 1 maxi goiabinha = 2 Almoço (12:20): sal. alface, tomate e cebola (0), molho parmesão (2), filé de frango empanado (6), coca light (0) = 8 Lanche (16:30): 1 goiaba (0) + 1 polenguinho light (1) = 1 Extra : pãezinhos de queijo = 3 Refeição leve (21h): 1,5 bife de fígado acebolado (3) c/ 1cc óleo no preparo (1) + 1/2 x quibebe c/requeijão light (1) + couve-flor cozida (0) c/gorgozola (2) e cottage (0) = 7
AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 2 l (mais outras bebidas) Verduras/legumes: OK Frutas: OK Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok 3 Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 29 Ptos extras no dia (ativ. física): 5 Utilizados: 3 Pts Flex utilizados no dia: 0 Na semana: 6 Saldo: 29 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? - O que poderia ter sido melhor? Não ter usado os pontos extras da ativ. física c/ os pãezinhos de queijo fora de escopo. Conclusão: Bom.
Escrito por Beth às 09h41
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CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA 27/03/07
Desjejum (5:30): 1 banana prata = 1 Café da manhã (7:50): 1 copo de bebida láctea de soja sabor maçã (1) + 1 pão francês (3) c/ cottage (0) e blanquet de peru (1) = 5 Lanche (11h): 1 porção de uvas (1) e 1 polenguinho light (1) c/ mate (0) = 2 Almoço (13:20): salada Verão (1,5) c/ quiche de alho poró (4) e empada de palmito (4) + coca light (0) = 9,5 Lanche (16:40): 1 iogurte de ameixa light (1) + club social light (2)= 3 Refeição leve (20:40): alface (0) e pedaço de torta salgada (4) + mate + mini-sonho (3)= 7 Ceia (23h): 1 porção de abacaxi cozido c/ adoçante (1) c/ creme de leite light (1) = 2 AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Cerca de 1,5 litro + mate etc. Verduras/legumes: OK Frutas: OK 3 Alimentos c/ cálcio: OK Proteínas: Ok 3 Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 29,5 Ptos extras no dia (ativ. física): 7 Utilizados: 3,5 Pts Flex utilizados no dia: 0 Na semana: 6 Saldo: 29 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Sim. Consegui não detonar a torta salgada, fiquei no pedaço determinado. O que poderia ter sido melhor? Não comprar o mini-sonho. Conclusão: Bom.
Escrito por Beth às 15h05
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CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA 26/03/07
Café da manhã (7:50): 1 iogurte light de ameixa (1) c/ club social light (2) = 3 Lanche (10:30): 1goiaba e 1 maçã (1) = 1 Almoço (13h): carne grelhada (6) c/ salada de agrião, rúcula, tomate, beterraba (0), molho p/ salada (1), 1 lata de suco light (0) = 7 Lanche (16h): 2 polenguinhos light (2) + iogurte de ameixa light (1) = 3 Lanche2 (18:30): 1 maxi goiabinha = 2 Refeição leve (20:30): salada de alface (0), molho (2), quiche de camarão (4), batata frita (3), coca light (0) = 9 Extra (21:30): pipoca (2) e coca light (0) = 2 Ceia (23:50): cottage (0) e geléia de cereja (1) = 1 AVALIAÇÃO GERAL DO DIA: Água: OK Mais de 2 litros Verduras/legumes: OK 5 porções Frutas: OK 3 porções Alimentos c/ cálcio: OK 3 porções Proteínas: Ok 3 porções Ptos diários VP Ideal: 26 Pts consumidos no dia: 28 Ptos extras no dia (ativ. física): 0 Utilizados: 0 Pts Flex utilizados no dia: 2 Na semana: 6 Saldo: 29 Teve um esforcinho a mais (especial) no dia? Não. O que poderia ter sido melhor? Não ter comido a pipoca pq não faço questão dela, havia acabado de jantar, só comi porque ganhei gratuitamente no cinema, na pré-estréia para a qual ganhei convite. Nada a ver. Conclusão: Dia bom. QUER SABER MAIS? VÁ NO MEU BLOG DE EMAGRECIMENTO! www.aconquista.zip.net e o anterior de cardápio: www.aconquista2.zip.net
Escrito por Beth às 07h27
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